'김밥집'은 줄어도 편의점 김밥은 '대세'!
김밥집 수가 2016년 4만1726개에서 2021년 4만8898개로 증가한 후, 2022년에는 4만6639개로 감소하며 4.6% 역성장했다. 이는 코로나19의 영향보다는 탄수화물 기피 현상 때문이라는 분석이 있다.
젊은 층이 김밥 대신 '키토김밥'과 같은 대체식을 선호하고, 간편식으로 빵 소비가 증가하고 있다.
이를 통해 김밥 수요가 줄었다는 주장은 반박되고 있다. 편의점에서 김밥 매출이 증가하고 있으며, GS25와 CU는 각각 24.4%와 23.3%의 매출 성장을 기록했다. 편의점 김밥은 가격이 저렴하고 품질도 개선되고 있어 인기를 끌고 있다.
김밥 전문점은 높은 인건비와 원자재 가격 상승으로 가격이 올라가고 있으며, 고객 유치를 위해 프리미엄 매장으로 특화할 가능성이 높다.
이처럼 김밥은 편의점에서 가성비 좋은 식품으로 자리 잡을 것으로 예상된다.
- 男性 발보다 더러운 '거기', 세균지수 확인해보니..충격!
- 대만에서 개발한 "정력캔디" 지속시간 3일!! 충격!!
- 로또1등 "이렇게" 하면 꼭 당첨된다!...
- "한국로또 망했다" 관계자 실수로 이번주 971회차 번호 6자리 공개!? 꼭 확인해라!
- "한국로또 망했다" 이번주 971회 당첨번호 6자리 모두 유출...관계자 실수로 "비상"!
- 집에서 5분만 "이것"해라! 피부개선 효과가 바로 나타난다!!
- 코인 폭락에.. 투자자 몰리는 "이것" 상한가 포착해! 미리 투자..
- 환자와 몰래 뒷돈챙기던 간호사 알고보니.."충격"
- "부동산 대란" 서울 신축 아파트가 "3억?"
- 개그맨 이봉원, 사업실패로 "빛10억" 결국…
- "빠진 치아" 더 이상 방치하지 마세요!!
- 부족한 머리숱,"두피문신"으로 채우세요! 글로웰의원 의)96837
- 로또1등' 수동 중복당첨자만 벌써 19명째 나왔다.
- “서울 천호” 집값 국내에서 제일 비싸질것..이유는?