이마트는 최근 서울 강동구 고덕비즈밸리에 푸드마켓 형태의 매장인 '고덕점'을 오픈하며, 도심형 매장 모델의 확장을 본격적으로 시작했다. 푸드마켓은 이마트가 지난해 12월 대구 수성점에서 처음 도입한 식료품 특화 매장으로, 비식품 비중을 줄이고 신선식품과 델리 제품에 집중하는 특징을 갖고 있다. 고덕점은 이마트의 전통적인 대형마트와는 다른 점포 모델로, 고객들의 쇼핑 패턴과 상권 특성에 맞춘 새로운 형태의 매장이다.

 

고덕점의 오픈 첫날, 개점 시간 전부터 매장 앞에 긴 줄이 생겼을 정도로 많은 고객들이 방문을 기다렸다. 이마트는 고객의 쇼핑 편의를 고려해 매장 오픈 시간을 10분 앞당겨 문을 열기도 했다. 고덕점은 고덕신도시와 송파, 잠실, 남양주 다산신도시 등을 배후 상권으로 두고 있어, 30대에서 40대까지의 주거 및 직장인들이 주요 고객층으로 예상된다. 또한, 고덕점은 강동구의 고덕비즈밸리 내 쇼핑몰에 위치해 있어 2030대 젊은 층의 유입도 기대된다.

 

이마트는 고덕점의 매장 규모를 기존 이마트 점포보다 작게 설정했다. 고덕점의 전체 면적은 약 4925㎡(1490평)로, 그 중 약 1100평은 이마트가 직영으로 운영하며, 약 95%인 1050평은 신선식품과 델리 상품으로 채워졌다. 이 매장에 진열된 식료품 상품은 1만 3000개로, 이는 이마트 전국 점포 중에서 최대 규모에 해당한다. 특히, 삼겹살, 손질 오징어, 전복, 애호박 등 기본적인 신선식품을 최저가 수준으로 제공하며, 고객들에게 가성비 높은 쇼핑 환경을 제공한다.

 

이마트는 고덕점에서 2030대 고객을 겨냥해 다양한 특화존을 선보였다. ‘글로벌 가든’에서는 유럽 채소와 수입 과일을, ‘자연주의’ 존에서는 유기농, 저탄소, 동물복지 상품을 모아 선보였다. 이러한 특화존은 건강과 환경을 중요시하는 젊은 소비자들의 니즈를 반영한 것이며, 친환경 상품의 인기가 높아지는 추세에 맞춰 마련됐다. 또한, 고덕점은 축산과 수산 코너에서도 차별화된 상품을 제공한다. 이마트는 처음으로 프리미엄 국산 흑돼지 3종인 'K-흑돼지 존'을 도입했고, 연어 상품을 모은 ‘연어의 모든 것’ 코너를 마련하여 고급 소비자를 타깃으로 한 상품군을 강화했다.

 

델리 부문도 강화되어, ‘테이스티 픽’ 코너에서는 인근 직장인들을 겨냥해 저렴한 가격으로 '오늘의 메뉴'를 제공하고 있다. 가격대는 모두 7000원 이하로 책정되었으며, 가성비 좋은 메뉴를 찾는 직장인들의 수요를 충족시키기 위해 마련되었다. 또, 치즈 전문 코너인 ‘치즈 플리즈’에서는 300여 종의 다양한 치즈를 판매하고, 매일 직접 구워내는 베이커리 코너인 ‘밀&베이커리’도 운영된다. 또한, 미니 편집숍 ‘스위트 스트리트’에서는 다양한 수입 젤리와 비스킷을 선보여 고객들에게 새로운 쇼핑 경험을 제공한다.

 

 

 

이마트는 고덕점에서 비식품 상품을 대폭 줄이고, 대신 식료품에 집중하며 매장을 구성했다. 비식품 제품은 헤어케어와 같은 기능성 제품군으로 한정되었고, ‘두피 및 탈모 케어 존’을 운영하며 차별화된 상품을 선보였다. 또한, 4950원의 가성비 높은 화장품과 LG생활건강과 협업한 ‘글로우업 바이 비욘드’라는 공동 브랜드 상품을 출시하여, 젊은 고객들을 대상으로 한 새로운 상품을 제공하고 있다. 고덕점은 비식품에 대한 수요가 적은 점을 반영하여, 이마트의 자체 브랜드 ‘노브랜드’가 채워지는 형태로 운영된다. ‘노브랜드’는 62평 규모로 입점하여, 가격대비 우수한 품질을 자랑하는 1100개의 제품을 선보인다.

 

이마트 푸드마켓 고덕점은 대형마트와는 다른 점포 모델로, 점포 규모를 줄이고 기존 건물에 임대 형태로 입점해 운영비를 절감하는 장점이 있다. 이마트는 앞으로도 다양한 상권에 맞춰 푸드마켓, 창고형 할인점, 쇼핑몰 형태의 점포를 출점할 계획이다. 푸드마켓은 특히 도심형 매장으로서, 신선식품과 특화된 상품을 제공하며, 소비자들에게 새로운 쇼핑 경험을 선사하는 데 중점을 두고 있다. 한채양 이마트 대표는 "앞으로도 푸드마켓 포맷과 차별화된 상품으로 그로서리 쇼핑의 새로운 기준을 만들어 나갈 것"이라며, 지속적으로 매장 모델을 혁신해 나갈 것을 다짐했다.

 

이마트는 고덕점 오픈을 기점으로, 도심형 매장 모델의 확장에 나서며, 고객의 변화하는 쇼핑 패턴과 선호도를 반영한 매장 운영을 강화하고 있다. 푸드마켓은 앞으로도 신선식품과 프리미엄 상품을 강화하며, 새로운 고객 경험을 창출해 나갈 것으로 기대된다.