쌀쌀한 날씨 '국밥'의 유혹..건강하게 섭취법
날씨가 쌀쌀해지면서 뜨끈한 국밥을 찾는 사람이 많아지고 있다. 하지만 국밥을 자주 먹으면 나트륨 과다 섭취 및 위 부담으로 인한 건강 문제에 생길 수 있어 주의가 필요하다.
국밥을 먹으면 밥을 제대로 씹지 않고 삼키는 경우가 많아 '소화 기능'이 떨어질 수 있다. 연구에 따르면, 국밥을 먹는 사람들은 식사 속도가 빠르고 열량 섭취가 더 많아 소화에 무리가 갈 수 있다고 조사됐다.
![](http://img.imagepola.com/20241040/ea3488de697c3fc6b6de13f5407dd97a155613649.jpg)
국밥을 먹을 때 '나트륨 함량'이 높은 김치와 양념을 추가하게 되면 나트륨 섭취가 급격히 증가한다. 예를 들어, 순댓국 600g에는 1128mg의 나트륨이 포함되어 있어 세계보건기구가 권장하는 하루 나트륨 섭취량의 56%를 초과할 수 있다. 나트륨 과다 섭취는 비만, 고혈압, 심장병, 위암 등의 위험을 증가시킬 수 있다.
국밥을 먹을 때는 천천히 오래 씹고, 밥과 국을 따로 섭취하는 것이 좋다. 나트륨 섭취를 줄이기 위해 간은 음식이 식은 후에 하고, 간장 대신 새우젓을 사용하는 것이 바람직하다. 건더기를 먼저 먹고, 국물 섭취를 줄이는 것도 도움이 된다. 또 국밥을 먹은 후 칼륨이 풍부한 토마토, 바나나, 시금치 등을 섭취하면 나트륨 배출에 도움이 된다.
- "공복혈당" 300넘는 심각 당뇨환자 '이것' 먹자마자..바로
- 4개월 만에 35억벌었다!! 주식, 순매도 1위종목..."충격"
- 도박빚 10억 여배우K양 '이것'후 돈벼락 맞아..
- 서울 천호역 “국내 1위 아파트” 들어선다..충격!
- 역류성식도염 증상있다면, 무조건 "이것"의심하세요. 간단치료법 나왔다!
- 오직 왕(王)들만 먹었다는 천하제일 명약 "침향" 싹쓰리 완판!! 왜 난리났나 봤더니..경악!
- 일자리가 급급하다면? 月3000만원 수익 가능한 이 "자격증" 주목받고 있어..
- "한국로또 망했다" 이번주 971회 당첨번호 6자리 모두 유출...관계자 실수로 "비상"!
- 주름없는 83세 할머니 "피부과 가지마라"
- 현재 국내 주식시장 "이것"최고치 경신...당장 매수해라!!
- "농협 뿔났다" 로또1등 당첨자폭주.. 적중률87%
- 한의사 김오곤 "2주 -17kg 감량법" 화제!
- “서울 천호” 집값 국내에서 제일 비싸질것..이유는?
- “고양시 지식산업센터” 1년후 가격 2배 된다..이유는?