흔하디 흔한 사과, 잘 챙겨먹어야 하는 이유
혼자 살다 보면 과일을 챙겨 먹기 힘든 경우가 많은데, 사과는 보관 기간이 길어 자취생들에게 인기가 높다.
사과는 식이섬유인 펙틴을 풍부하게 함유하고 있어 변비 예방에 도움을 주며, 껍질에 더 많은 영양소가 있으므로 껍질째 먹는 것이 좋다.
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사과의 사과산, 비타민, 과당은 피부 활력을 높이고, 껍질의 케르세틴 성분은 항산화 작용으로 피부 노화 예방에 효과적이다.
또한, 펙틴은 장내 유산균을 늘려 유해 물질 배출을 도와 대장암 위험을 줄이는 데 기여한다. 비타민 C와 플라보노이드 성분은 암 위험 감소에도 도움을 줄 수 있다.
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